Description
Deliciosos y saludables, los Bocaditos de Plátano Snickers son un snack perfecto para cualquier ocasión. Con su combinación de plátano, mantequilla de maní y chocolate, este postre es fácil de preparar y listo en solo 20 minutos.
Ingredients
Scale
- 2 plátanos grandes firmes y maduros (aproximadamente 240 g en total)
- 2–3 cucharadas mantequilla de maní natural (sin azúcar)
- 2 cucharadas cacahuates tostados sin sal, picados
- 1/4 taza chispas de chocolate negro (70% cacao o más) (aproximadamente 40 g)
- 1 cucharadita aceite de coco
- Copos de sal marina (opcional)
- Pedacitos de pretzel mini (opcional)
- Coco rallado (opcional)
- Dátiles picados (opcional)
Instructions
- Pela los plátanos y corta en rodajas gruesas (aproximadamente 1.5 cm).
- Coloca las rodajas en una bandeja forrada con papel pergamino y congela durante 15-20 minutos.
- Unta 1/2 cucharadita de mantequilla de maní sobre cada rodaja.
- Espolvorea con cacahuates picados y opcionales si deseas.
- En un tazón apto para microondas, mezcla las chispas de chocolate y el aceite de coco; calienta en intervalos hasta que se derrita.
- Vierte el chocolate derretido sobre cada bocadito o sumerge la parte superior.
- Congela nuevamente durante 30-60 minutos hasta que el chocolate esté firme.
- Deja reposar a temperatura ambiente por 5 minutos antes de servir.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre, Snack
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 bocadito
- Calories: 90
- Sugar: 5 g
- Sodium: 25 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg