Description
Disfruta de la frescura de las cerezas en cada bocado con estas irresistibles Barras de Miga de Pastel de Cereza. Este postre combina una base crujiente con un delicioso relleno de cerezas jugosas, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza harina de trigo
- 1/4 taza azúcar granulada
- 1/2 taza mantequilla frÃa (cortada en cubos)
- 1 yema de huevo grande
- 1 taza avena
- 1/2 taza azúcar moreno (claro u oscuro)
- 1 cucharadita canela
- 1/2 taza mantequilla derretida
- 2 tazas cerezas frescas o congeladas (deshuesadas)
- 1/2 taza azúcar granulada
- 2 cucharadas maicena
- 1 cucharada jugo de limón
Instructions
- Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde para hornear.
- Mezcla la harina, el azúcar y la mantequilla frÃa hasta obtener una textura arenosa. Añade la yema y mezcla bien. Reserva 1 taza para la cobertura.
- Combina las cerezas con el azúcar, maicena y jugo de limón.
- Vierte las cerezas sobre la base en el molde. Mezcla la avena, azúcar moreno, canela y mantequilla derretida con la mezcla reservada, luego espolvorea sobre las cerezas.
- Hornea durante 30-35 minutos hasta que esté dorado.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 barra (aprox. 100 g)
- Calories: 280
- Sugar: 18 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg