Description
Estas deliciosas barras combinan la cremosidad del cheesecake con el sabor dulce y caramelizado del dulce de leche, creando un postre irresistible que encanta a toda la familia. Perfectas para cualquier ocasión, son fáciles de preparar y se pueden hacer con anticipación. ¡Deja que cada bocado te lleve a un momento dulce!
Ingredients
Scale
- 1 paquete galletas de vainilla (o graham)
- 1/2 taza mantequilla derretida
- 2 paquetes queso crema (8 oz cada uno), a temperatura ambiente
- 1 taza azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 3 huevos
- 1 taza dulce de leche
- 1/2 taza crema agria
Instructions
- Precalentar el horno a 325°F (163°C).
- Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida; presionar en el fondo de un molde para hornear.
- Batir el queso crema con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
- Añadir los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición.
- Incorporar el dulce de leche y la crema agria hasta mezclar bien.
- Verter sobre la base y alisar.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que el centro esté casi firme.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar por al menos 4 horas antes de cortar en barras.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 barra (85 g)
- Calories: 240
- Sugar: 18 g
- Sodium: 220 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg