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Arroz Frito con Pollo Molido

Arroz Frito con Pollo Molido


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 porciones 1x

Description

Disfruta de un delicioso y saludable Arroz Frito con Pollo Molido, ideal para cenas rápidas en familia. Este plato es versátil, puedes agregar tus verduras favoritas y se prepara en menos de 30 minutos. Con su combinación de sabores frescos y la cremosidad de los huevos, cada bocado te hará sentir como en casa.


Ingredients

Scale
  • 1 lb pollo molido
  • 2 tazas arroz cocido (frío)
  • 1 taza zanahorias picadas
  • 1 taza guisantes
  • 2 unidades huevos
  • 3 cucharadas salsa de soja
  • 2 cucharadas aceite de sésamo
  • 1 unidad cebolla verde picada
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Calienta el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio.
  2. Agrega el pollo molido y cocina hasta que esté dorado.
  3. Incorpora las zanahorias y los guisantes; cocina por 3-4 minutos.
  4. Haz un espacio en el centro, añade los huevos batidos y revuelve hasta que estén cocidos.
  5. Mezcla el arroz cocido, la salsa de soja, la cebolla verde, sal y pimienta.
  6. Cocina todo junto durante unos minutos, asegurándote de mezclar bien.
  7. Sirve caliente.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Sartén
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción (300 g)
  • Calories: 482
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 780 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 51 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 29 g
  • Cholesterol: 186 mg