Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Arroz Frito con Pollo Bang Bang

Arroz Frito con Pollo Bang Bang


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 porciones 1x

Description

Disfruta de un delicioso Arroz Frito con Pollo Bang Bang, una receta rápida y sabrosa que combina sabores vibrantes y texturas variadas. Perfecto para cenas familiares o comidas improvisadas, este plato es fácil de preparar y personalizar según tus gustos. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores!


Ingredients

Scale
  • 400 g pechuga de pollo (cortada en trozos)
  • 1 taza arroz cocido (preferiblemente frío)
  • 2 unidades huevos (batidos)
  • 1 taza verduras mixtas (zanahorias, guisantes, maíz)
  • 2 cucharadas salsa bang bang (mayonesa, salsa de chile, azúcar) al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír al gusto
  • Cebollín picado (para decorar)

Instructions

  1. Cocina el arroz según las instrucciones del paquete y déjalo enfriar.
  2. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazona con sal y pimienta.
  3. Calienta aceite en una sartén grande y fríe el pollo hasta dorar y cocinar.
  4. En un tazón, mezcla el pollo frito con la salsa bang bang.
  5. En otra sartén, añade aceite si es necesario y revuelve los huevos hasta cocerlos.
  6. Agrega las verduras a la sartén caliente y saltéalas brevemente.
  7. Añade el arroz cocido a la sartén junto con las verduras y mezcla bien.
  8. Incorpora los huevos revueltos y el pollo mezclado con la salsa; cocina todo junto a fuego medio por unos minutos más.
  9. Decora cada porción con cebollín picado.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Salteado
  • Cuisine: Asiática

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción (300 g)
  • Calories: 520
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 650 mg
  • Fat: 16
  • Saturated Fat: 3
  • Unsaturated Fat: 10
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 65
  • Fiber: 3
  • Protein: 36
  • Cholesterol: 180